ミラノ風サケのタルタルソース 【材　料（2人前）】 秋鮭切身・・・2〜3切 ライマー ・タルタルソース材料 ゆで卵・・・2個 砂糖・塩・こしょう・・・各適宜 玉ネギ・・・1/4個 きゅうり・・・1/4本 貝割れ菜 レモン 【作り方】 1 タルタルソースを作ります。玉ネギときゅうりをみじん切りにし、ボウルにゆで卵をくずして入れ、砂糖・塩・こしょう、マヨネーズを加え、良く混ぜお好みの味にします。 2 サケの切身に塩・こしょうをして、ライマーをまぶしフライパンで焼きます。 3 焼いたサケの切身に、タルタルソースをのせ貝割れ、レモンなどを飾れば出来上がり！   中水 青森中央水産株式会社

ボタンを押すとレシピが印刷できます

Copyrightc 2009 aomorichuosuisan. All Rights Reserved